Weissweine

«Alliage» Ermitage (Spätlese) 50 cl 2016 AOC Valais

Artikel-Nr.: d16_d
CHF 35.00
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Beschreibung

Charakter

Auge: Strohgelb, typische Farbe von überreifen Trauben.

Nase: Explosion von Aromen – Ananas, schwarze Johannisbeere, Gewürze, weisse Trüffel.

Bouquet: Geschmeidigkeit, Reichtum, Kraft, leichte Bitterkeit im Abgang, typisch für den Ermitage.

Empfehlung: Passt gut zu Blauschimmelkäse, Weichkäse, Foies gras in der Terrine oder gebraten, Aperitif.

Angaben: 16,2 % Alkoholgehalt, Produktion 250gr/m² oder 1,8 dl/m².

Serviertemperatur 5 bis 8°C.

Lagerfähigkeit 10 Jahre und mehr.