Rotweine

Humagne rouge 50 cl Cuvée Caroline Dubuis *Naître de la Terre* AOC VS

Artikel-Nr.: c19_d
CHF 18.00
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Beschreibung

Humagne rouge, einheimische Rebsorte

Charakter

Auge: Klar, intensiv, brillant, zu violett neigend.

Nase: Sauerkirsche, Eichenrinde, feiner und trotzdem intensiver Wohlgeschmack, starker Duft von Wildbret.

Bouquet: Lebhaft, kräftig und weich, wilde Kirsche, Tannin geschmeidig.

Empfehlung

Jeder gute Jäger hat immer eine Flasche in seinem Rucksack. Er ist der Wein, der ausgezeichnet zu Wildbret passt. Er hat die Eigenschaft, Wildgerichte wie Rehrücken, Hirschmédaillon mit Preiselbeeren, Rehpfeffer usw. aufzuwerten.

Angaben

13.5 % Alkoholgehalt, Produktion 800gr/m².
Serviertemperatur 12 bis 14°C.
Lagerfähigkeit 5 bis 10 Jahre.