Beschreibung
Pinot Noir, Gamay
Charakter
Auge: Dunkelrosa durch Gärung, klare, glanzvolle Farbe.
Nase: Fruchtig mit Duft von Waldbeeren und Zitrusfrüchten.
Bouquet: Lebhaft, elegant, harmonisch, leicht säuerlich, erfrischend.
Empfehlung: Der Rosé ist der ideale Sommer-Apérowein. Er begleitet weisses Fleisch, gegrillte Fische und Salate.
Angaben: 13 % Alkoholgehalt, Produktion 1 kg/m².
Serviertemperatur 10 bis 12°C.
Lagerfähigkeit 1 bis 2 Jahre.